Herbata rozgrzewająca

Bez względu na porę roku ta herbata będzie Was rozpieszczać w chłodniejsze wieczory. Składniki:
  • czarna herbata liściasta,
  • laski cynamonu lub cynamon w proszku,
  • świeży imbir lub imbir w proszku (ten ma silniejsze właściwości rozgrzewające),
  • goździki,
  • kardamon,
  • gwiazdki anyżu,
  • cytryna, pomarańcza,
  • świeże strączki papryczki chili,
  • miód lub cukier trzcinowy.
Jak to zrobić?
  1. W rondelku zagotuj pół litra wody. Kiedy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i wsyp czarną herbatę.
  2. Po chwili wrzuć laskę cynamonu, gwiazdkę anyżu i ziarenka kardamonu. Dodaj kawałek świeżego imbiru.
  3. Pod koniec gotowanie dołóż strączek ostrej papryczki, przecięty wzdłuż. Do tego plaster cytryny i trochę soku wyciśniętego z pomarańczy.
  4. Gotowy napój przelej do szklanek i po chwili posłodź miodem. Podawaj z plastrem pomarańczy, laską cynamonu i anyżem.

Smacznego!